شبابxبنات فايف ستارز

منتدى اسلامي ثقافي اجتماعي تقني مهني كشفي فن وابداع صحه
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الخضار السوتية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة الجوري
عضوفعال
عضوفعال


تاريخ التسجيل : 08/11/2008

مُساهمةموضوع: الخضار السوتية   السبت نوفمبر 08, 2008 8:08 pm

هناك العديد من طرق تحضير سوتيه الخضار باستخدام مَطعمات مختلفة مثل الريحان أو الزنجبيل أو الثوم أو بالاستغناء عن المطعمات كافة للاستمتاع بطعم نكهة الخضار كما في هذه الوصفة

المقادير
1/4 قالب زبدة (30 غم)
1 كوب كوسا، يقحط قشرها بالسكين ثم تقطع دوائر
3/4 كوب فليفلة مقطعة شرحات
3/4 كوب زهرة (قرنبيط) مقطعة زهرات صغيرة
3/4 كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة
3/4 كوب جزر مقشر ومقطع دوائر
1 مكعب خلاصة مرق الدجاج (اختياري)


الطريقة
تذوب الزبدة في المقلاة ثم يضاف لها الخضار ومكعب مرق الدجاج من غير إضافة الماء وتقلب معا على النار وترش بالفلفل الأسود وتغطى وتترك على نار هادئة لبضع دقائق فقط (سبعة الى عشر دقائق) وتحرك بهز القدر بين الحين والآخر لتستوي على البخار ثم تقدم. .1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
البرنس
Admin
avatar

تاريخ التسجيل : 07/11/2008

مُساهمةموضوع: جدا شهيه   السبت يناير 17, 2009 1:46 am

نشكرك على اجمل الوصفات الغذائيه التى تدعميننا بها في انتضار المزيد منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shbabxbnat5stars.alafdal.net
 
الخضار السوتية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبابxبنات فايف ستارز :: المنتدى العام لفايف ستارز :: المنتدى النسائي :: اشهى الاكلات-
انتقل الى: